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El mercado de los granos andinos

El mercado de harina de granos andinos

Producción mundial de granos andinos

Durante el año 2019, los países de Perú, Bolivia y Ecuador lideraron la producción de quinua (grano andino) con una participación del 55.612%, 41.59% y 2.79%, respectivamente. Respecto a los países con mejor desempeño, se destacan Ecuador y Perú con una variación porcentual del 109.93% y 3.50%, respectivamente. Es importante mencionar que el Perú lidera la producción de quinua a nivel mundial, teniendo como principal zona de producción el departamento de Puno con una participación del 52.3%.

Producción mundial de quinua
Producción mundial de quinua

Panorama internacional

Principales importadores mundiales de harina de granos andinos

Durante el periodo 2016 – 2020, las importaciones mundiales en valor de la partida arancelaria 1102.90 harinas de cereales (granos andinos) registraron un crecimiento promedio anual del 6.78%. Dentro de ese periodo de tiempo se pueden destacar las del año 2019 – 2020, donde el crecimiento fue de 11.03% ($. 57,879 miles de dólares americanos).

A nivel mundial, los mercados de EE.UU y China se encuentran como los principales importadores de harinas de cereales con una participación porcentual en valor en el 2020 de 10.40% y 6.24%, respectivamente.

Asimismo, el mercado con mejor desempeño en valor, dentro del top 10, fue Reino Unido, dado que registró un crecimiento promedio anual del 25.58%. Dentro de ese periodo se pueden destacar las importaciones del año 2016 -2017, donde el crecimiento fue de 43.37% ($. 4,499 miles de dólares americanos).

Principales exportadores mundiales de harina de granos andinos

Durante el periodo 2016 – 2020, las exportaciones mundiales en valor de la partida arancelaria 1102.90 harinas de cereales registraron un crecimiento promedio anual del 6.46%. Dentro de ese periodo de tiempo se pueden destacar las del año 2019 – 2020, donde el crecimiento fue de 12.75% ($. 60,810 miles de dólares americanos).

A nivel mundial, los mercados de Tailandia y Alemania se encuentran como los principales exportadores de harinas de cereales con una participación porcentual en valor en el 2020 de 31.65% y 9.71%, respectivamente.

Asimismo, el mercado con mejor desempeño en valor, dentro del top 10, fue Vietnam, dado que registró un crecimiento promedio anual del 33.24%. Dentro de ese periodo se pueden destacar las exportaciones del año 2019 -2020, donde el crecimiento fue de 43.37% ($. 2,973 miles de dólares americanos).

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Nelson Arauco

Técnico en Administración de Negocios Internacionales con 6 años de experiencia en el área de Inteligencia Comercial. Especializado en investigación de mercados de exportación, monitoreo y evaluación de planes internacionalización.

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